旅游人士饮食须知

出外旅游是一件赏心乐事，不过在游览之余，若能顾及旅游健康，特别是饮食卫生，就能避免感染肠道传染病，如甲型、肝炎、霍乱等。

当你身在卫生欠佳的地方，请留意以下饮食要点：

1、进食已彻底煮熟或密封式包装的食品；
2、不要吃末经煮熟的肉类、鱼类及贝壳类如蚬、蚝等；
3、不要吃已去皮、切开的水果及末经洗净的蔬菜；
4、不要吃生冷食品，如沙律、雪糕等；
5、只饮用煮沸的水，罐装或樽装饮品，及经消毒的奶类制品；
6、不要喝加进冰水的饮品，或已榨好的鲜果汁；
7、直接饮用樽装的饮品时要先清洁樽口；
8、不要购买无牌食物档摆卖的食物或饮品；
9、选用自带食具或采用即用即弃用品；
10、进食前先洗手。