走出U形曲线，酒店业迎来回暖季了？

业绩环比上升，亏损大幅收窄……今年三季度，酒店行业迎来了新冠肺炎疫情暴发后反弹力度最大的“回暖季”，不少酒店集团在该季度呈现出U形复苏趋势。

三季度业绩环比上升

从锦江酒店、华住、首旅如家等国内酒店集团发布的三季度财报来看，各集团在第三季度业绩普遍回暖。

作为国内最大的酒店集团，锦江第三季度营收为29.1亿元，相比上季度19亿元环比增长了53%。12月4日，华住公布的2020年第三季度财务业绩显示，该季度，华住净收入为32亿元，同比增长3.4%，环比增长61.7%。三季度，首旅如家实现营收16.72亿元，虽然同比下降25.36%，但相比上季度11亿元的营收，环比增长52%。在净利润方面，首旅如家还实现了单季盈利，达到1.4亿元，相比二季度亏损1.6亿元的业绩有了明显复苏。

从万豪、洲际、希尔顿、温德姆等国际酒店集团发布的三季度财报来看，相较于上一季度，这些酒店集团的业绩也均有所上升。万豪发布的三季度财报显示，万豪酒店该季度营收为22.54亿美元，而上季度营业收入仅为14.64亿美元。希尔顿第三季度营收环比也大幅上涨，较二季度上涨近4亿美元。温德姆酒店集团公布的第三季度财报显示，本季度实现净利润2700万美元，而上季度则亏损了1.74亿美元。

几家酒店集团财报显示，其在大中华区的酒店业绩复苏明显，其中，万豪酒店三季度大中华区的入住率大约61%，环比有35个百分点的改善。对于洲际酒店集团来说，三季度大中华区的RevPAR同比跌幅最小，为23%。温德姆三季度大中华区RevPAR为13.26美元，同比下降29%，表现远好于美国市场。

扩张速度并未放缓

虽受疫情影响，但各家酒店集团“跑马圈地”的步伐并未放缓。首旅如家方面表示，今年9月，其RevPAR水平已经恢复至去年同期的90%，仍然坚持推动全年800家至1000家的开店计划。财报显示，截至三季度末，首旅如家新开店数量为298家，已签约未开业和正在签约的储备项目达1084家，比二季度末增加300家，创历史新高。尤其在中高端品牌的扩展上，上半年，首旅如家酒店集团新开90家中高端酒店，占新开店数量的36%。

第三季度，华住旗下营业酒店日均房价为218元，环比第二季度提升17.84%; 入住率为82%，环比提升19.2%；RevPAR为179元，环比提升40.9%。与此同时，华住方面也表示，华住并没有因疫情的冲击而放缓“扩张”的脚步，“千城万店”战略正在稳步推进。财报显示，截至2020年9月30日，华住全球范围内的在营酒店网络共有6507家，待开业酒店2313家。“我们仍然非常有信心，在2022年前实现开店1万家的目标，因为我们相信此次疫情将加速行业整合。”华住创始人、执行董事长及首席执行官季琦表示。

锦江酒店在三季度实现了净现金流和RevPAR双增长，同时，借助于轻资产发展模式，前三季度净增开业酒店也达到了603家。

不仅是国内酒店集团，国际酒店集团也在不断扩张。万豪国际集团第三季度在全球新增了127家酒店，其中亚太地区签约酒店最多，且大部分都在大中华区。此外，财报显示，万豪国际集团第三季度大中华区酒店入住率为61.4%，同比下降仅10个百分点，已经非常接近疫情之前的水平。

第三季度，全球新开业酒店达133家的希尔顿酒店集团旗下品牌在中国也不断扩张。9月28日，碧桂园核心联盟企业——凤悦酒店及度假村携旗下品牌与希尔顿惠庭酒店品牌共同亮相中国国际酒店投资与特许展会，现场签约了7个项目。10月30日，希尔顿欢朋迎来入华六周年，到2024年，希尔顿欢朋计划在中国实现累计签约超过1000家和开业至少400家的目标。

“酒店集团通常是通过获取实体酒店的管理费和特许经营费来实现盈利的，因此对酒店集团来说，门店数量‘多多益善’，他们会根据供求关系制定下一步的扩张战略。”华美酒店顾问首席知识官赵焕焱说。

锦江酒店董事长、首席执行官张晓强则表示，在发展过程中，随着品牌的增多，酒店集团会根据各个品牌的成熟度和成长度进行管控，实现各个品牌的差异化发展。“比如，锦江酒店在这个过程中会分配更加优质的资源给更有市场潜力的品牌，培育投资者、消费者共同认可的品牌，在市场竞争中也会进行品牌的替换与调整。”

在技术的研发应用上，首旅如家第三季度的研发费用比上年同期增长43.29%。首旅如家方面表示，三季度以来，他们对新产品的尝试和新模式的稳固进入了新的阶段，比如，全力推进数字化建设，大力推广区块链技术、客房Mini消毒柜及全新升级的送物机器人等，进一步增强首旅如家酒店智能化、科技化的硬核。

四季度有望加速回暖

“四季度，酒店业还将迎来更多的商机，特别是在会议市场方面，有条件的酒店有望进一步减少亏损。”北京第二外国语学院旅游科学学院院长谷慧敏说，尽管会议市场在今年上半年受到了疫情冲击，需求较往年相比有所下降，但一部分上半年积攒下来的线下会议需求在第四季度将得到进一步释放，加上国内游红利不断扩大，四季度酒店业绩或将得到进一步恢复。

华住集团工作人员也向记者表示，他们的日均房价随着入住率的不断上升已逐渐恢复，目前混合平均可出租客房收入已恢复至去年同期水平。

不过，也有业者提醒，整体来看，虽然目前各酒店集团环比二季度经营状况有所改善，但是对于大部分酒店集团来说，营收、净利润依然双降，能否扭亏还要看各酒店上市企业自身的吸引力。

各酒店企业尤为看重国内消费需求升级趋势，并开始借力第三方合作平台开展多种互惠合作，提升客房、餐饮等经营业绩。据雅高酒店集团大中华区市场营销副总裁叶心薇介绍，雅高正通过忠诚度计划与客人建立联系，让他们通过各项专属会员权益活动积累积分。

季琦则携手携程集团联合创始人兼董事局主席梁建章，在“Boss直播”中对华住旗下位于苏浙沪、西南等地的众多中高端、豪华酒店进行集中推介，用户在直播过程中能半价抢购到华住的部分高端住宿产品。季琦表示，希望用好的品质和服务，让更多的客人以不贵的价格享受到更好的酒店产品和生活方式。

不断吸引年轻消费群体的注意力也是近年来各酒店集团越来越关注的事，一些酒店集团甚至关注到了近期非常受年轻消费群体热捧的国潮风。11月18日，锦江酒店发布首个多元化国潮体验品牌——原拓。此前，首旅如家旗下YUNIK HOTEL2.0在南京新街口亮相，其门店将国潮风文化融入其中，以期通过涂鸦、镜面与“国潮”元素碰撞出贴合年轻人的审美火花。

不仅是产品的创新和升级，在战略上各酒店集团也毫不松懈，不仅存量市场之争依然持续，走向下沉市场的脚步也没有停止。比如，华住一直在抢抓新机遇，稳步下沉。季琦表示，只有扎扎实实沉下去，才能拥有最广阔的群众基础和更扎实的口碑。

对于接下来的市场走势，有机构判断，预计四季度有望出现一个需求“小高潮”，但各酒店集团四季度能否恢复至去年同期水平还需进一步观望。