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「毕节二日游线路」黄山:一条老街,一条新街

发布时间:2023年07月25日 栏目:景点大全

老街,新街,都是黄山人精心打造的商业街,但是效果看上去差别很大,其中原因可堪玩味,想来不只是像我前边说的那么简单。

南方网5月30日讯 北京2008奥运火炬传递到黄山市时,正是黄山旅游的淡季,加上前几天刚下了雨,整个城市都显得冷冷清清火炬接力沿线除外。这场雨来得实在不是时候,到5月29日为止,已经在湖南、江西和贵州等地造成48人死亡,25人失踪。多灾多难的中国,在2008年陷入了无比的不幸,当人们觉得雪灾已经到达了不幸的极致时,汶川又发生史无前例的巨大地震,汶川等地的余震还没闹完,雨季又到来,第一场雨就预示着今年后半年的不太平,灾难,何时是个尽头

5月27日,黄山,晴,住在老街的周老记烧饼掌门人,57岁的于月凤说,她和往常一样,早晨5点起床,和面,做馅,这天,她和了20斤面,忙了整整一早晨,才把她的宝贝烧饼摆了出去。

黄山烧饼,天下闻名,于月凤在黄山做烧饼的人里,更是赫赫有名,她挂着的招牌上这样介绍自己:屯溪老街横街口周老记蟹壳黄烧饼铺已传四代,早在1905年,我的祖辈是创始人,现有百年历史文化,周老记烧饼有三种口味(梅菜扣肉烧饼,甜烧饼,武大郎烧饼),周老记蟹壳黄奇香浓烈,既酥又脆,层层剥落,满口留香,回味无穷,送亲朋好友,居家旅行实用,本烧饼能存放一个月而不坏。

周老记烧饼掌门人于月凤在她的烧饼摊前。

黄山本地的吴姑娘说,她在南京上大学时,每次放完假回学校,都至少带100个烧饼,五分钟内肯定被同学抢光,而如果她回去不带烧饼,便会遭到同学们集体的鄙视和抗议。

在黄山老街,像于月凤一样卖烧饼的还有很多人,或摆摊,或挑担,价格基本都在每个三角到五角之间,我试着尝了几家,确实,于月凤的烧饼味道和其他家的稍稍有点不同。于月凤的丈夫姓周,周老记实际上是她夫家的招牌,不幸的是,儿子五岁那年,丈夫不幸去世。现在,于月凤的儿子22岁了,早些年,还能帮母亲很多忙,但现在,他去绍兴读书了,军校,于月凤为儿子高兴,我问她,是否想让儿子回来继续家族的烧饼事业,于月凤摇头,回不来了,回不来了,在军队多好啊。

淡季,于月凤自己说,最低的销售额到过每天200元,平常大概在500到600元之间,旺季的时候,一天还卖过1000元。在胡同里面,是于月凤刚刚翻新的房子,据她说花了20万元。那么,我问她,奥运火炬就要来黄山了,你要不要去看?当然要看了,还要早去,不然人多了,就没好位置了。她说。可是,你去看火炬了,生意怎么办?不做了呗,生意是做不完的。

看得出来,于月凤乐观,日子也过得有滋有味,可能是读军校的儿子让她看到更多希望吧。

黄山市政府大楼,坐落在一个漂亮的广场边,据说建成时是黄山最好的建筑,但现在,跟很多其他地区的县级办公楼比起来也相形见绌了。

夜色下的黄山老街。

当街画扇面的艺术节。

老街的人看上去都很乐观,这条街据说建设于明朝,长800余米,这里店铺林立,从最新下来的茶叶,到古老的徽砚,从手工艺品,到一些各旅游点的大路货,甚至很多政治波普作品,这里都有出售。到黄山旅游,很多景点都会让人流连忘返,但是老街,一直都是人们黄山旅游的必到之地,在这里走走,都会感到舒服。

黄山还有一条新街,一听名字就知道是与老街相对应的。

黄山新街诞生在2002年,很多年前,那里烟囱高耸、机器轰鸣,是工厂的天下,和黄山旅游城市的形象很不协调,黄山人怀着一个美好的愿望将其改造,以其和城市建设与社会发展相协调,他们制定的策略是让工厂退城进郊,很快,据当时媒体报道:一条条主干道被拓宽取直、亮化绿化,两侧的废墟瓦砾上正崛起一幢幢整齐漂亮的商住楼、写字楼。其中,城市花园因成型最早、规模最大、档次最高而倍受青睐。依托于这个花园式住宅小区而沿街开发的黄山新街,以全新的商业经营理念、时尚前卫的市场定位、承前启后的文化氛围受到城市建设者和市民的关注。不妨说,许多人是看着、听着、等着它如期出世的。

黄山新街近两万平米,分上下两层,用大商场、店中店的模式,实行一店一品非常美好的愿望。

不得不说,黄山新街非常漂亮,线条流畅,明亮炫丽,唯一的缺点是生意不好。在它建成六年后,我看到的是至少一半的店铺是空的,即使开门的点也门可罗雀。我不得不用赵本山徒弟小沈阳的话问:为什么呢?

黄山新街,不知道是不是当天下雨的原因,实在是太过冷清了。

一个原因可能是传说中的管理者和经营者有一些纠纷,但是,我不觉得这种纠纷是致命的,如果定位准确的话,这些问题显然是很容易解决的。新街的定位是品牌化、流派式经营,的确,很多店的品牌都是国内外的名牌产品,走的是高端路线,可能正是因为如此,才造成了它的失败。要知道,黄山本地人的收入并不高,对高端品牌并没有十分强烈的渴求,而当地收入较高的人群从前会去合肥,现在会去杭州黄山到杭州告诉公路开通后,只有两小时车程消费这些,甚至,吴姑娘说,有些有钱人做头发都会去杭州。游客呢?来自外地的游客会在黄山买名牌服装么?他们显然会对老街卖的工艺品更感兴趣一些。

黄山,创业一条街,情况也一般,远远不如它边上有着很多小饭馆的街道热闹。

其实,黄山有很多街,步行街、小吃一条街、党员创业一条街,还另有一条不长的街,也叫创业一条街,在这里开店的人大都贩卖一些日常用品,但经营状况也不太妙,其中一家店主告诉我,本来在这条街上开店说是免税的,但也没免,而且一年房租总2.2万元涨到了6万元,实在是难以为继了。

老街,新街,都是黄山人精心打造的商业街,但是效果看上去差别很大,其中原因可堪玩味,想来不只是像我前边说的那么简单。


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