红烧番茄丸子的做法大全家常做法

红烧番茄丸子，简单又美味！

红烧番茄丸子是一种很受欢迎的家常菜，口感鲜美又营养丰富。番茄香甜，红烧的汤汁香浓，让人一口咬下去就无法忘怀。如果你想尝试做红烧番茄丸子，这里有一些做法可以参考。

准备好所有的材料，包括番茄、面粉、蛋、盐和淀粉。把番茄去皮洗净切碎，把面粉、蛋、盐和淀粉混合搅拌均匀，加入番茄搅拌均匀成团。

把面团擀成厚薄均匀的饼皮，在饼皮上放入切碎的番茄，把饼皮两边卷起来捏紧，制成丸状，放入沸水中煮熟，捞出放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。

把油锅烧热，倒入适量油，倒入葱花、姜片、蒜片，炒香，倒入糖、盐、醋、料酒，放入番茄丸子，加入适量水，煮至汤汁浓稠即可。

红烧番茄丸子的做法很简单，但是令人满意的味道却不容小觑，每一口都吃得津津有味，用来搭配米饭也很棒！

经过精心准备，一盘美味可口的红烧番茄丸子就做好了，朋友们可以一起分享，大家一起欢乐地享用，享受家常美食！