排骨板栗莲藕汤是一道美味可口的家常菜

排骨板栗莲藕汤是一道美味可口的家常菜，它综合利用了排骨、板栗和莲藕的营养价值，口感鲜美，汤香浓郁，有滋补养生的功效，而且非常容易做。下面就详细介绍一下排骨板栗莲藕汤的做法大全家常，希望对大家有所帮助。

准备好所需食材，包括排骨200克、板栗200克、莲藕200克和其他调料，如葱、姜、料酒、盐、味精等。接着，把排骨洗净，放入清水中，加入少许料酒、盐拌匀，然后煮开，煮20分钟，把排骨捞出放到凉水中浸泡，以便去除血水。

然后，把板栗和莲藕洗净，分别切成小块；葱姜切碎；烧开一锅清水，把排骨、板栗、莲藕等放入锅中，大火煮滚；再转小火继续熬制20分钟，加入适量盐、味精调味；再加入葱姜，用大火煮沸即可。

排骨板栗莲藕汤做法大全家常就介绍到这里，大家可以根据自己的口味，改变调料的用量，调整出自己喜欢的口味。排骨板栗莲藕汤还有很多营养价值，它能够滋补养生，补充体力，增强身体免疫力，是一道不可多得的美味汤品。