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简单又美味:家常鸡肉卷做法

发布时间:2023年11月14日 栏目:特色美食

简单又美味:家常鸡肉卷做法

鸡肉卷是一种简单又美味的家常菜,它可以满足家里大人小孩的口味,是餐桌上不可或缺的佳肴。鸡肉卷的做法也很简单,只需要准备一些鸡肉、面粉、蛋清以及调料,就可以轻松地在家里做出可口的鸡肉卷。

准备好所有的食材,将鸡肉切成细小的粒状,并加入适量的调料,将其充分搅拌均匀,然后再放入蛋清和面粉,再搅拌均匀。接下来,取一小块面团,擀成薄薄的面皮,将鸡肉放入其中,把面皮翻转折叠,即可形成一个鸡肉卷。在折叠的时候,要尽量把鸡肉卷压紧,以免烹饪时鸡肉漏出来。

将鸡肉卷放入油锅中,中火煎至金黄色,取出装盘即可。这样做出来的鸡肉卷口感酥脆,外皮口感酥脆,而内部的鸡肉十分鲜嫩多汁,吃起来极为美味,是家庭聚餐的不二之选。

鸡肉卷是一道简单又美味的家常菜,准备食材、擀面皮、煎炸一气呵成,让您和家人共享美味。朋友们,快快进行试试吧,它一定会让您大开眼界!


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