青椒炒肉皮的做法【步骤图】
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
青椒炒肉皮的做法
1.肉皮整块放入锅中汆烫后，用刀将里面的白色油脂刮干净，白色的都是油脂，刮得越干净吃起来越爽口。
肉皮先经过蒸制后再炒，口感会更软糯，而且也能减少油腻感。
青椒和木耳都是去除油腻的搭配，这三个食材，一个都不可缺少，个人觉得，肉皮一定要香辣口味的才好吃，不放辣椒太腻了。
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