蜜豆

标签：一小时炖简单小吃甜味冬季菜谱

主料

红豆 (200)

辅料

白砂糖 (适量) 炼乳 (适量)

厨具

煮锅

1

红豆洗净浸泡四小时以上

2

倒掉浸泡的水,锅中加水和红豆,开火

3

水开后倒掉水,重新加清水,量比红豆稍多些

4

小火焖煮半小时

5

加白砂糖拌匀

6

继续焖煮到水份收干

7

煮好后先不要开盖,让焖着自然放凉后装到容器保存

8

拌入炼乳食用味道更好(这张是自然光拍的,更真些,前面的图是晚上拍的,闪光灯都失真了)

9

加到双皮奶中,很好吃呢!

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