南瓜刀切

标签：普通蒸数小时主食冬季菜谱原味

主料

面粉 (适量)

辅料

酵母 (适量) 南瓜 (适量)

厨具

蒸锅

1

南瓜蒸熟后，放入面粉中，加酵母，充分搅拌揉成团。

2

饧发两个小时至两倍大。

3

发面继续揉至光滑。

4

搓成粗细合适的条。

5

切开，成一个个的馒头坯。

6

上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅，装盘即可。

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