标签:煮廿分钟简单冬季菜谱清淡汤羹
主料
黄鱼 (适量)
辅料
料酒 (适量) 葱姜蒜 (适量) 冬笋 (适量) 雪菜 (适量)
厨具
煮锅
1
冬笋去壳,洗净,切开;准备雪菜。
2
黄鱼去鳞、剖肚、洗净后,放锅中煎。
3
一面煎好翻面煎。
4
加料酒和冬笋雪菜。
5
再加葱姜蒜。
6
最后加水,煮熟即可。
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