肉丝炒土豆

主料：猪肉 (半斤)

辅料：盐 (适量) 生抽 (适量) 青椒 (两个) 醋 (适量) 五香粉 (适量) 生姜 (适量) 土豆 (一个) 辣椒酱 (适量) 大蒜 (适量)

厨具：炒锅

1、材料

2、切丝备好，将土豆用清水泡2分钟

3、锅热将生姜大蒜下锅放入肉丝翻炒几下加盐翻炒

4、倒入土豆丝翻炒放生抽，辣椒酱，五香粉

5、放入青椒翻炒加入醋翻炒几下即可起锅

6、成品