红烧鸡翅炖土豆

主料：土豆 (适量) 鸡翅 (适量)

辅料：盐 (适量) 酱油 (适量) 白砂糖 (适量) 干辣椒 (适量) 葱姜蒜 (适量) 花椒面 (适量)

厨具：炒锅

1、鸡翅焯水，在鸡翅上划两刀，为了更好的入味。葱姜蒜，干辣椒，花椒，酱油都放入同一碗里，调好备用

2、土豆切块放入水中，备用

3、锅中放入适量油，放入白砂糖一小勺

4、待糖略微发黄倒入之前焯好划刀的鸡翅

5、鸡翅上色后倒入之前调好的那碗调理

6、翻炒一下加入水与鸡翅平，炖5到10分钟

7、10分钟左右，倒入土豆，加适量盐

8、等到汤汁收干就好了，味道浓郁。

9、喜欢甜口的朋友可以多放点糖。

10、自己做的鸡蛋灌饼和红枣粥也一起上传了，分享一下，嘿嘿