酸甜可口猪肉丸的做法【步骤图】
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
酸甜可口猪肉丸的做法
1.猪里脊提前冷藏室解冻，西红柿、香菇洗净，准备好食材
西红柿划十字刀
西红柿放入开水锅里烫去皮，切碎
将蛋清蛋黄分离
将猪里脊，香菇，红薯淀粉，蛋清放入搅拌机绞成肉泥
用小勺做成小丸子放入开水锅里煮熟，捞出
热锅刷油，放入西红柿炒出汁水
加入猪肉丸子，煮2分钟即可
酸甜猪肉丸子完成
酸甜可口猪肉丸成品图
烹饪技巧
1周岁以上宝宝食用可以酌情添加盐2-3g
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