容易消化又好吃的，香菇马蹄蒸肉饼的做法

容易消化又好吃的，香菇马蹄蒸肉饼的做法

马蹄去皮后洗净切小块。

香菇洗净去地蒂，掰成小块。

猪肉切成大块后，放入搅拌机中搅成肉馅。

香菇和马蹄放入搅拌机中打碎。

香菇马蹄和肉馅儿放入碗中，加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺淀粉，一勺芝麻油，一勺蒜米，0.5勺鸡精，0.5勺蒜姜泥。

馅料和调味料搅拌均匀后，平铺在盘中。

放入蒸锅中，蒸锅上气以后蒸十分钟。

容易消化又好吃的，香菇马蹄蒸肉饼成品图

烹饪技巧

也可以不加马蹄，香菇直接受搅碎蒸成肉饼也可以，但是加入以后会口感上丰富很多。