排骨猪腰煲汤是一道受欢迎的家常菜

排骨猪腰煲汤是一道受欢迎的家常菜，它具有滋补和温暖的功效，因此受到大家的喜爱。它可以在冬季里让人们感到温暖。而且它也有助于增强免疫力，改善肝脏功能，改善肝脏疾病，促进新陈代谢。

那么，排骨猪腰煲汤到底该怎么做呢？下面就为您介绍一下排骨猪腰煲汤的做法。

准备好所需的食材，比如排骨、猪腰、葱、姜、蒜、香菜、香油、食盐、料酒等。

然后，把排骨放入清水中浸泡，至少浸泡30分钟，这样可以去除血渣和污垢。

接着，将排骨捞出，放入沸水中煮沸，然后捞出洗净备用。

接下来，将猪腰洗净切片，和洗净的排骨放入煲中，加入适量的清水，煮开后转小火熬煮，共熬煮1个小时左右，直至汤汁浓稠。

加入葱、姜、蒜、香菜、香油、食盐、料酒等调味料，然后再熬煮10分钟左右，就可以关火了。

这道排骨猪腰煲汤做法简单易懂，口味清香爽口，是一道很受欢迎的家常菜，也是很好的滋补佳肴，可以在寒冷的冬季里帮助人们保暖。而且它也有助于增强免疫力，改善肝脏功能，改善肝脏疾病，促进新陈代谢。 所以，想要做出美味可口的排骨猪腰煲汤，可以按照上述步骤来做，尝试一下，相信您一定会喜欢的。