凉拌腐竹木耳的做法【步骤图】

凉拌腐竹木耳的做法

备好食材

腐竹木耳分别洗净，再用温水浸泡软

锅里烧开适量水，将腐竹和木耳焯烫熟

捞起放入凉水中浸泡片刻，捞起沥干，放入大碗里

将蒜蓉，白芝麻，辣椒干，香菜梗放入碗里

调入亚麻籽油和酱油，然后烧开滚汤的菜籽油浇在上面

最后撒下香菜叶，把调好的凉拌汁淋在腐竹木耳上面拌匀即可，亚麻公社亚麻籽油—选健康食材，享健康生活。

凉拌腐竹木耳成品图

烹饪技巧

喜欢微酸口感的亲们，可以加点陈醋调凉拌汁，也挺好吃的哦