食材，鹌鹑蛋、蒸鱼豉油、香醋、香油、剁椒、大蒜、线椒、姜
姜、大蒜分别切细细的末，线椒切小圈。
切好的线椒、蒜末、姜末、剁椒一起放入碗中，浇上热油激出香味。
激出香味后，加入蒸鱼豉油、香醋、
加入香油拌匀成料汁。
鹌鹑蛋去皮，一切二放入盘中
淋上调好的料汁即可。
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