蒜薹炒鸡丝的做法【步骤图】
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
蒜薹炒鸡丝的做法
1.鸡肉切丝，放在碗中，加盐，胡椒粉，料酒搅拌均匀。
加玉米淀粉搅拌均匀。
加1勺食用油拌匀。
盖上保鲜膜腌制10分钟。
蒜薹洗净切段。
准备葱花姜末蒜片。
锅中倒油，先把鸡丝炒熟盛出来。
另起锅放油。
油热后放蒜薹翻炒均匀。
加盐调味。
加一点热水，蒜薹更容易熟。
放鸡丝翻炒均匀，出锅装盘。
蒜薹炒鸡丝成品图
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