肉丝炒土豆

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主料

猪肉 (半斤)

辅料

盐 (适量) 生抽 (适量) 青椒 (两个) 醋 (适量) 五香粉 (适量) 生姜 (适量) 土豆 (一个) 辣椒酱 (适量) 大蒜 (适量)

厨具

炒锅

1

材料

2

切丝备好，将土豆用清水泡2分钟

3

锅热将生姜大蒜下锅放入肉丝翻炒几下加盐翻炒

4

倒入土豆丝翻炒放生抽，辣椒酱，五香粉

5

放入青椒翻炒加入醋翻炒几下即可起锅

6

成品

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