香煎金针菇
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
“香煎金针菇,是烧烤味道的金针菇是平底锅煎出来的,很香烧烤的味道,很鲜香很好吃哦,女儿去饭店吃烧烤就有这道菜,很喜欢吃,回家以后我就学着做的,做法很简单”
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标签:热菜烧廿分钟简单冬季菜谱咸鲜
主料
金针菇 (适量)
辅料
盐 (适量) 五香粉 (适量) 花生油 (适量) 孜然粉 (适量)
厨具
平底锅
1
金针菇剪去根洗净去掉水份
2
平底不粘锅烧烧热,
3
平底不粘锅烧烧热,倒入花生油,
4
放入金针菇,边煎边加入盐,中间再加一次油,然后加孜然粉、五香粉,保持小火煎干水份,一面发焦时翻面再煎,
5
出锅撒葱花即可,很鲜香很好吃哦
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