鸡丝大白菜

“这道菜是利用盐焗鸡剩下的鸡胸肉做的，鸡胸肉比较柴，撕成丝吃更好。加一点大白菜一起烧，白菜的鲜甜和鸡肉的鲜味融在一起，特别的鲜美！”

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标签：热菜烧简单十分钟冬季菜谱咸鲜

主料

大白菜 (适量) 鸡胸肉 (适量)

辅料

盐 (适量) 香菜 (适量)

厨具

炒锅

1

大白菜适量洗净，切细。

2

鸡胸肉撕成丝。

3

香菜洗净切段。

4

锅里热油，加入大白菜翻炒至软。

5

再加入鸡胸肉丝和一点盐焗鸡汤，翻炒均匀。

6

烧制一会加入适量盐和香菜段即可。

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