#最美不过中秋味#荷叶蒸鸡的做法
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
#最美不过中秋味#荷叶蒸鸡的做法
1.三黄鸡买回来后，清洗干净，然后晾干水。鸡爪要剁下，不然不好整型。
2、鸡洗干净先晾干水， 这样抹调料的时候才容易入味。没有盐焗粉，可以直接用盐，也可以是盐和五香粉混合。至少腌制一小时才能入味。
3、荷叶要用平整无裂口的，这样香气才不会挥发，蒸出的鸡汁不容易流失。
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