鸡蛋双丝饼

“此饼制作简单，营养丰富，口感松软胡萝卜营养丰富，含有较多的钙、磷、铁等矿物质青萝卜富含人体所需营养物质，有消积祛痰、止泻等效用适用人群：冠心病、动脉硬化、胆石症患者”

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标签：简单十分钟主食冬季菜谱煎清淡

主料

鸡蛋 (2个) 胡萝卜 (适量) 青萝卜 (适量)

辅料

盐 (少许) 面粉 (适量)

厨具

不粘锅

1

青萝卜洗净切丝后略剁。

2

胡萝卜切成丝也略剁几下备用。

3

鸡蛋在碗中划散，然后加盐、面粉。

4

将青萝卜丝、胡萝卜丝放入，一起搅拌均匀。

5

底锅刷油，倒入搅拌好的面糊略煎。

6

待底部凝固翻面，煎至两面金黄即可。

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