奥尔良风味烤薯片
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
“放假在家闲来无事,用微波炉做了奥尔良风味的烤薯片,味道不必外面卖的十几块钱一筒的薯片差哦,烤出来的比油炸的健康多了,最主要的是自己做的放心,还省钱!”
主料:土豆 (1个)
辅料:金牌奥尔良腌料 (适量)
厨具:微波炉
1:土豆削皮洗净
2:这是腌料
3:切薄片,要是刀工好,可以越薄越好
4:在水中浸泡10分钟,去除淀粉
5:倒出水,尽量控干水分,倒入金牌奥尔良风味腌料,少许的油,拌匀。如果喜欢味道重的,可以在下一步码放土豆片的时候,再在上面撒上点腌料。
6:微波炉转盘上抹一点点油,防止粘住。土豆片放在转盘上,高火2分钟,翻面再2分钟。因为我切得还算薄,正反各2分钟就可以了,如果切得比较厚,就正反三分钟,如果刀工了得的朋友,也许正反1分钟就够了。
7:好啦!享受美食吧
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