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南瓜包子

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

南瓜包子的做法、烹饪技巧

“南瓜的好处我就不一一说了,大家尽情的搜索吧”

主料:南瓜 (适量) 发面 (适量)

辅料:葱 (适量) 姜 (适量) 油 (适量) 五香粉 (适量) 瑶柱 (适量)

厨具:蒸锅

1:南瓜刨丝,葱姜,瑶柱,五香粉,盐油搅拌

2:用发面包起来

3:包好后的包子要放板上醒发,看到包上面的褶子不明显了,包子涨大了,用手按着有弹性了,就可以上锅蒸了

4:顺手做了几个荷叶饼,可以夹红烧肉的

5:蘸的醋汁配料 蒜蓉 花生碎,香菜

6:给配料上加上醋和香油

7:喜欢辣子的加上辣椒

8:上锅蒸15分就好了,这里的15分是指锅开了后在蒸15分钟

9:成品

10:成品

11:切开

12:浇上蘸汁


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