主料：南瓜 (适量)
辅料：盐 (适量) 生抽 (适量) 青红椒 (适量) 大蒜 (适量)
厨具：炒锅
1、材料：南瓜、大蒜、青红椒。
2、南瓜、青红椒切丝，大蒜切成蒜瓣。
3、起油锅爆香蒜瓣和青红椒。
4、加入南瓜丝快速翻炒。
5、加点盐和一点生抽炒匀出锅。
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