辣炒土豆丝

“这是一道非常简单的家常菜，但是切土豆丝是比较麻烦，初学做菜的朋友可以经常用切土豆来练习刀工哦。”

主料：土豆 (150g)

辅料；盐 (3g) 葱 (10g) 油 (5g) 辣椒 (50g)

厨具：炒锅

1、三个大土豆

2、把土豆洗干净切成丝

3、这是辣椒和葱花

4、锅中倒入适量的油，先爆炒葱花

5、然后倒入土豆丝

6、翻炒三分钟后在放入辣椒

7、快出锅的时候放入盐和鸡精 翻炒几下就行了

8、盛到盘中 这是我们的午餐哦