“做汤剩下一半角瓜,一半土豆,没办法我就加了点黄瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。”
主料:角瓜 (适量)
辅料:盐 (适量) 鸡精 (适量) 香油 (适量) 黄瓜 (适量) 土豆 (适量) 木耳 (适量)
厨具:炒锅
1、土豆切片,用清水洗净备用。
2、角瓜,黄瓜切片备用。
3、黑木耳用温水泡开洗净备用。
4、起油锅爆香蒜末,今天我用洋葱代替啦。先放木耳翻炒再放入土豆和角瓜,最后放入黄瓜,加入盐,鸡精,香油出锅即可。
5、呵呵,随意搭配啊!不过味道也很好吃。
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