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黄金萝卜饼

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

黄金萝卜饼的做法、烹饪技巧

标签:热菜简单十分钟冬季菜谱葱香炸

主料

面粉 (适量) 白萝卜 (适量)

辅料

盐 (适量) 鸡蛋 (适量) 白胡椒粉 (适量) 香葱 (适量) 海米 (适量)

厨具

炒锅

1

准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)

2

切好葱段,将海米切成颗粒状。

3

将白萝卜去皮。

4

用擦丝器擦成丝状后,加入少许盐调味。

5

再撒点白胡椒粉。

6

然后把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点,口感会比较实点)

7

将馅料团成小饼状。

8

锅内倒油加入后,把馅饼放入炸。

9

炸制金黄色。

10

最后捞出控油即可。

11

萝卜馅料的萝卜饼。

12

我把海米切成粒状,也是很有口感的。(不喜欢油炸的,可以改成煎的方式制作)

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