黄金萝卜饼
标签:热菜简单十分钟冬季菜谱葱香炸
主料
面粉 (适量) 白萝卜 (适量)
辅料
盐 (适量) 鸡蛋 (适量) 白胡椒粉 (适量) 香葱 (适量) 海米 (适量)
厨具
炒锅
1
准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)
2
切好葱段,将海米切成颗粒状。
3
将白萝卜去皮。
4
用擦丝器擦成丝状后,加入少许盐调味。
5
再撒点白胡椒粉。
6
然后把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点,口感会比较实点)
7
将馅料团成小饼状。
8
锅内倒油加入后,把馅饼放入炸。
9
炸制金黄色。
10
最后捞出控油即可。
11
萝卜馅料的萝卜饼。
12
我把海米切成粒状,也是很有口感的。(不喜欢油炸的,可以改成煎的方式制作)
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