淮杞鳄鱼汤
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
标签:一小时普通冬季菜谱清淡汤羹煲
主料
鳄鱼肉 (适量)
辅料
枸杞 (适量) 红枣 (适量) 陈皮 (适量) 淮山 (适量) 北杏 (适量)
厨具
无
1
淮山、枸杞、红枣、北杏、陈皮需清水洗泡。
2
陈皮浸泡之后把内层的白膜刮掉。
3
将鳄鱼、淮山、枸杞、红枣、陈皮、北杏放入锅内。
4
注入半锅清水。
5
大火煮沸十分钟之后转中火继续煮沸约半小时。
6
打开锅盖将枸杞加入。
7
大火煮沸片刻即可熄火,食用之前加少许盐即可。
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