冠县美食排行榜

　　冠县是山东省聊城市下辖县城，中国鸭梨之乡、中国毛白杨之乡、全国平原绿化先进县。下面欢迎阅读学习啦小编为你收集整理的冠县美食排行榜内容，希望你喜欢。

　　冠县美食排行榜：马家包

　　冠县马家肉包名闻遐迩，是著名的地方名吃，素有唐家烧鸡马家包之说。马家包是冠城镇南街村马姓2所创，选肉严格，佐料独特，具有浓香不腻、灌汤不漏的特点，深为广大群众和四方游客喜爱。

　　冠县美食排行榜：冠县酥羊肉

　　酥肉是山东及周边等地常见的一种食品，产生于山东旧时过年过节，供奉使用的食品。很多地方用的是瘦猪肉，裹上面粉生炸做成。冠县的酥肉却大多用的羊肉。先炸后炖，酥肉不酥，也算它的一大特色。此系山东风味菜，色泽金黄，肉质酥烂，酸辣咸鲜，汤汁鲜香。

　　冠县美食排行榜：唐家烧鸡

　　唐家烧鸡是冠县最好吃的烧鸡巨头之一，系冠城镇西街村唐姓回民以祖传工艺煮制。唐家烧鸡选料严格，加工精细，对严格选鸡、宰杀退毛、开剖加工、撑鸡造型、油炸烹煮、用汤下料、掌握火候等方面，不断进行探索改进，从而总结出一套成功的经验。

　　唐家烧鸡具有肉烂脱骨，香味纯正的特点，味香而不腻，色泽诱人。另外还有鸡杂、鸡翅、凤爪等熟食供应己身呈浅红色，鸡味鲜美。

　　冠县美食排行榜：冠县五香豆腐丝

　　冠县五香豆腐丝是山东省聊城市冠县桑阿镇的特产。五香豆腐丝以其高蛋白、低胆固醇、营养丰富、味道鲜美、干净卫生的特点，深受大众喜爱，渐渐成为城里人首选的礼品。五香豆腐丝加工至今已有近百年的历史。五香豆腐丝的制作工艺独特，十分讲究，需经过大豆浸泡、磨浆、蒸煮、去渣、凝固、压片、切丝、卤煮等工序，这样制作出的豆腐丝才吃着筋道、味道纯正、富有浓郁的香味。

　　冠县美食排行榜：冠县鸭梨

　　冠县鸭梨原为堂邑县传统梨类中佳品之一，已有500年的栽植历史。兰沃一带产量高、质量佳，素有鸭梨之乡的称誉。鸭梨，因其梨梗基部突起似鸭头状故名。此梨外型美观，初摘成熟果面呈黄绿色，贮藏后通体金黄，个大核小，皮薄多汁，酸甜适中，香味浓厚，甜脆可口，制作罐头和饮料亦佳。建国以来，鸭梨发展成为冠县梨树中的主要树种，并先后销售省内外和东南一带国家，深受消费者欢迎。

　　冠县美食排行榜：冠县灵芝

　　冠县灵芝是山东省聊城市冠县的特产。冠县灵芝获国家地理标志证明商标。冠县位于鲁西平原，气候四季鲜明，适宜灵芝的人工种植。该县灵芝种植推广开始于1991年到2005年灵芝大棚由几十个发展到了3000多个。冠县店子镇素有灵芝之乡的美誉，灵芝产量占全国三成，是重要的灵芝生产基地。冠县种植的灵芝被农业部质量安全监测中心认定为无公害农产品，冠县也成为了中科院的灵芝产业化基地。