蒜香鸭血焅豆腐的做法【步骤图】
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
蒜香鸭血焅豆腐的做法
1.准备鸭血和豆腐。
2.青蒜洗净切段,鸭血和豆腐切厚片。
3.锅中油热,煎豆腐。
4.豆腐煎至两面酥黄。
5.顺便煎两荷包蛋。
6.锅中油热放入火锅底料炒出红油。
7.倒入豆腐注入清水,大火煮开。
8.放入鸭血。
9.加盐调味,煮2分钟。
10.转入砂锅,煮开。
11.撒入青蒜。
12.放入荷包蛋,加盖煮至断生即可关火上桌食用。
13.荷包蛋粘裹着汤汁真好吃。
蒜香鸭血焅豆腐成品图
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