油炸花生米的做法
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
油炸花生米的做法
1.首先花生米要清洗一下,控干水分,这样湿过水的花生米,炸制的时候不容易脱糊。碗中放入面粉,鸡蛋,五香粉,盐,白糖搅拌成糊状。
2随着油温的升高,用筷子把花生米均匀地拨动开,最好是每一颗都不会粘连。这样花生米受热均匀,当然成熟的也均匀。
3炸花生米热的时候吃很香,凉透以后口感会更加酥脆香醇。
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