油炸小河虾的做法大全家常做法

油炸小河虾，是许多人都喜欢吃的一道菜。油炸小河虾不仅口味鲜美，而且营养价值也比较高，这也是很多人喜欢吃的原因。那么，油炸小河虾的做法有哪些呢？下面，就由小编来分享油炸小河虾的做法大全家常做法。

一、准备材料。

准备小河虾、清水、淀粉、盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、黄酒等。

二、做法步骤。

1.将小河虾洗净，把小河虾放入清水中冲洗，然后把小河虾捞出来沥干水分。

2.把小河虾放入容器中，添加淀粉、盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、黄酒等调料，把小河虾搅拌均匀，使它们充分的吸收调料的味道。

3.把油烧热，放入小河虾，翻炒片刻，至小河虾表皮呈金黄色，捞出放入盘中，即可享用。

三、小贴士

1.油炸小河虾时，要把小河虾放入温暖的清水中，可以让小河虾变得更加松软，更易于油炸。

2.油炸小河虾时，油温要掌握好，不要太高或太低，这样可以确保小河虾炸得松脆，口感更好。

3.油炸小河虾时，要记得把小河虾搅拌均匀，以使其充分的吸收调料的味道，吃起来更加美味。

以上就是关于油炸小河虾的做法大全家常做法的介绍，希望大家都能够做出美味可口的油炸小河虾来享受，也希望大家能够多做一些健康的饮食，保持健康的生活方式，让自己拥有更好的生活品质。