「四季豆炒肉的做法」（湘味）四季豆炒肉的做法步骤图
发布时间：2023年07月25日
栏目：特色美食
四季豆炒肉的做法
刚刚踏入社会不久，之前吃了太多的外卖，真的想要吐了，现在自己租了一个小房子，每天下班回来后就会给自己用心的做一道菜，不会做那些太复杂的，都是一些家常菜，而今天刚好看到了长得很嫩的四季豆，那今天就先献上我的四季豆炒肉啦。
主要材料需用量
四季豆300克肉200克盐看心情抖一抖生抽随意倒一点小米椒7个味精十来粒（湘味）四季豆炒肉的做法
把准备的食材都加工一下，四季豆切丁比较快捷，切斜条只能一根一根的切，太耗时，蒜切细丁，辣椒切小圈，肉就普通大小。
起锅烧油，放很少的油，把肥肉放进去，榨干（现在应该都不喜欢吃肥肉），把瘦肉加进去，倒一点点生抽，瘦肉变白就好，把肉盛出来，油就让它静静的躺着吧！
把蒜末和小米椒放进去炒香
加入四季豆爆炒，炒的时间要久一点，四季豆真的有点难熟，没熟的四季吃了真的是有毒。所以记得久炒一下。
加入之前的肉翻炒，放盐，味精，生抽，调料翻匀之后，我们的湘味四季豆就可以出锅了。
温馨提示
关键四季豆要炒熟。
