金针菇香菇火腿是一道地道的家常菜

金针菇香菇火腿是一道地道的家常菜，口感鲜美，油香浓郁，深受消费者喜爱。其做法也非常简单，下面介绍一下金针菇香菇火腿的做法大全家常做法。

准备好所需要的食材，包括金针菇、香菇、火腿、葱、姜、蒜头等。

将金针菇和香菇洗净，切成片；将火腿切成片，葱姜蒜头切成末。

然后，将锅烧热，倒入适量油，放入葱姜蒜头，爆香；再放入金针菇和香菇，翻炒几下；然后放入火腿，继续翻炒，加入适量盐、鸡精等调味，最后加入少许清水，盖上锅盖，煮至金针菇香菇火腿完全熟透，即可出锅。

金针菇香菇火腿是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美，烹饪技巧简单，老少皆宜，是很多家庭的最爱。烹饪时要把握好火候，保证金针菇香菇火腿的口感和营养价值，以便更好地享受美食的乐趣。