枸杞香蕉燕麦糕
“今天我翻冰箱的时候,发现前几天朋友送来的香蕉放在冰箱还没吃,皮已经有黑了但肉还是好的,扔了也怪可惜的所以我把他用来创作了这到甜点。香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素c、维生素e及丰富的微量元素钾等。燕麦营养很高也能治病和减肥。”
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标签:一小时普通蒸秋季菜谱小吃冬季菜谱果味
主料
香蕉 (2根) 燕麦 (100克)
辅料
糖 (适量) 枸杞 (适量) 泡打粉 (适量) 水 (适量) 玉米粉 (50克) 橙汁 (适量)
厨具
蒸锅
1
香蕉去皮打成蓉
2
加入玉米粉,泡打粉适量,糖,橙汁打均匀,适量的加点水
3
再把泡好的燕麦加入里面打匀
4
拿个盒子底刷点油,把和均匀的材料倒入盒子中,上面撒上泡过的枸杞。在封一层保鲜膜,保鲜膜上插一些洞。
5
入锅蒸一个小时即可
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