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牛肉炒土豆

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

牛肉炒土豆的做法、烹饪技巧

“土豆和牛肉是完美结合噢。”

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标签:热菜炒简单十分钟冬季菜谱原味

主料

牛肉 (适量) 土豆 (适量)

辅料

盐,黑胡椒粉,鸡精 (适量) 酱油,生粉 (适量)

厨具

炒锅

1

牛肉切好,加酱油,盐,黑胡椒粉腌渍一会。

2

土豆切好,入锅蒸熟

3

接下来加生粉拌入牛肉中

4

热锅倒入橄榄油,油温9成时倒入牛肉用筷子划散

5

赶快把蒸熟的土豆下锅翻炒,加盐,鸡粉入味出锅

6

装盘上桌

小窍门:

牛肉不能炒太久,一定要用大火炒。

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