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泡萝卜

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

泡萝卜的做法、烹饪技巧

标签:微辣简单秋季菜谱夏季菜谱冬季菜谱腌数天泡酱腌菜

主料

白萝卜 (适量)

辅料

白醋 (适量) 花椒 (适量) 干辣椒 (适量) 黄瓜 (适量) 姜蒜 (适量) 野山椒 (适量) 红萝卜 (适量) 盐 鸡精 冰糖 (适量)

厨具

其它

1

呵呵,都除皮洗净

2

先切成段,在切成片,在切成条

3

都一样(姜蒜都切片)都切好用盐掩一下 备用

4

调味水(要用开水放冷在放入各种调料调味,野山椒的水也要放进去喜欢辣点就多放点,醋也一样)调好的味水要突出几种味 盐味 甜味不宜太甜 酸味适中 辣味依个人

5

调好味,就直接放入掩好萝卜和切好的姜蒜。(泡上2天就可以吃了 ,泡菜要注意保存哦 ,泡菜水里不能加生水不能有油哦 ,吃的时候用单独的东西夹,这种泡菜直接用个合子装就可以,盖上盖子放入冰箱冷藏,吃的时候直接夹就可以

  为您分享泡萝卜的做法,您是否已经学会泡萝卜烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做泡萝卜,您肯可以将泡萝卜做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为泡萝卜菜谱分享烧制成果。


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