孜然土豆饼

“土豆很有营养，而且也很好吃，吃腻了炒的烧的炖的，今天就试试这款土豆饼吧，真的很好吃。”

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标签：简单十分钟主食冬季菜谱煎孜然

主料

土豆 (适量)

辅料

盐 (适量) 葱花 (适量) 鸡蛋 (适量) 面粉 (适量) 水 (适量) 孜然粉 (适量)

厨具

平底锅

1

土豆切丝，在凉水中浸泡一会儿捞出，放入葱丝，一个鸡蛋，孜然粉，盐。

2

加入适量的面粉，太干可以加少量的水，搅拌均匀。

3

锅里油烧热，放入土豆丝，用铲子压成薄饼，两面煎成金黄色就可以了。

4

煎完土豆饼的锅留少许底油，放干辣椒，葱花，蒜末爆香，倒入醋，生抽，盐，加少量水调成汁子。

5

外酥里嫩，香气四溢。

6

喜欢味道重的，可以试试蘸着汁子吃，也不错。

　　为您分享孜然土豆饼的做法,您是否已经学会孜然土豆饼烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做孜然土豆饼,您肯可以将孜然土豆饼做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为孜然土豆饼菜谱分享烧制成果。

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