家庭版韩国拌饭

“这几天想起石锅拌饭了，越想越馋，索性在网上买了两盒酱，自己在家里做起来。因为家里没有石锅，条件有限，可能不是那么地道了”

主料：胡萝卜 (适量) 黑木耳 (适量) 黄瓜 (适量) 米饭 (适量) 蘑菇 (适量) 绿豆芽 (适量) 油麦 (适量)

辅料：盐 (适量) 油 (适量) 鸡精 (适量) 韩国辣酱 (适量) 韩国大酱 (适量)

厨具：炒锅

1、因为没有石锅，不能加热了，所以用的是新米饭，刚蒸好的，稍微硬点

2、先给大家看看我新买的酱，嘿嘿

3、焯过水的绿豆芽

4、切好的胡萝卜丝，我这个不是切的，呵呵

5、黄瓜丝，我觉得加进去黄瓜丝，吃的时候有一股清香的味道，很好

6、蘑菇撕成细条，用开水焯一下，去掉腥味。光线不太好，照出来的照片不是很美，嘿嘿

7、水发木耳的照片忘记拍了，⊙﹏⊙b汗。 借来一张

8、油麦切段，也要过下水，七成熟就可以了，太熟吃的时候就哭了

9、我直接来到拼好的这一步了，中间胡萝卜丝要稍微炒一下，放点盐和鸡精就可以了，蘑菇和木耳一样炒一下就ok了。然后放到米饭上码好。

10、放入一勺大酱和辣酱

11、最后煎个荷包蛋，放在中间，这样是不是看起来蛮有食欲的

12、拌好了，嘿嘿，怎样？还行吧？