烧五花肉

“五花肉很多人都喜欢吃”

主料：五花肉 (半斤)

辅料：盐 (适量) 糖 (适量) 酱油 (适量) 鸡精 (适量) 胡萝卜 (半根) 大葱 (一小截) 土豆 (4个) 辣椒 (适量) 大蒜 (适量)

厨具：炒锅

1、五花肉是先煮好的

2、把肉 土豆 胡萝卜全部切成块

3、锅内加适量的油翻炒

4、炒到出油

5、把炒好的肉装盘备用 油另外放可以

6、锅内加土豆胡萝卜翻炒，翻炒一会后加水 记得要漫过土豆和胡萝卜 煮软后起锅备用

7、加调料翻炒

8、再加入炒好的肉 加酱油 加糖

9、加入煮好的配料 焖一会

10、出锅啦

小窍门：用的油都是五花肉熬出来的很多 不用另外加油的