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韩式聚宝盆

发布时间:2023年07月25日 栏目:特色美食

韩式聚宝盆的做法、烹饪技巧

“很开心收到了的塔式锅,看了很多亲们已经传上自己的菜谱,今天早上终于收到了,晚上回来做了这个韩国料理,今天闲暇看了很多韩式料理的材料,他们有五色秘诀,还有韩国mm为什么不胖又吃得很多的小秘密,所以我也想和大家一起分享我的健康韩国料理,很感谢的各位亲们在这短短两个半月对星星的照顾和关心,还有各位美食管理员辛勤的工作~~~谢谢大家了~~~亲爱的你们教会我很多,这里很友好,很温暖。”

主料:鸡蛋 (两个) 胡萝卜 (一根) 牛肉 (一块) 黄瓜 (一根) 生菜 (5片) 金针菇 (两元的) 海带 (一元五角的) 莴笋 (一元五角的) 豆干 (两大块) 罐头午餐肉 (一个)

辅料:料酒 (两勺) 鸡精 (一勺) 生抽 (一大勺) 白砂糖 (一小勺) 蚝油 (一勺) 葱姜蒜 (适中) 海米 (一把) 咸盐 (两勺)

厨具:其它

1、准备所有的东西,黄瓜,胡萝卜,金针菇,小葱,豆干,午餐肉,海带,莴笋,生菜。

2、豆干切成两半,午餐肉切成盒豆干一样的把午餐肉夹在中间,用葱叶子结好。

3、弄成这样备用。

4、鸡蛋煎成薄饼,切成细条。

5、莴笋切条。

6、胡萝卜切条,一次黄瓜,海带,金针菇切条切断。

7、这样摆放在锅内里,把生菜放在中间。

8、牛肉切薄片,用胡椒面,咸盐,料酒腌制10分钟,放在中间。

9、海米泡好备用。

10、锅热了,倒入泡好的海米,加入花椒水,生抽,鸡精,咸盐,料酒,蚝油开始煮。

11、把这些汁浇在摆好的菜上。

12、盖上锅盖开小火开始炖。

13、锅会有出水的现象,因为这样锅才会坚硬,但是大家放心没事的。

14、一直炖到冒起冒泡为止。

15、看看这锅漂亮的颜色,大家会不会很有食欲。

16、上面才上些小葱碎,漂亮又好吃

17、成品图

18、夹起一块来尝尝吧,很棒哦

小窍门:韩式料理出彩点在于颜色和营养搭配,这个锅内的东西是我查了营养搭配摆的,其实亲们也可以按照自己的意思去摆自己喜欢的花样,没有什么固定性,因为美观营养胃第一~~~~这个是我送给大家的三八节礼物~~~希望你们今天过得开心~~~。


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