鸡肾炒蘑菇
发布时间:2023年07月25日
栏目:特色美食
标签:普通炒十分钟冬季菜谱咸鲜
主料
蘑菇 (适量) 鸡肾 (适量) 姜蒜蓉 (适量)
辅料
无
厨具
无
1
蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。
2
鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待用。
3
烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒。
4
加入生抽白糖继续翻炒片刻。
5
加入蘑菇一起炒。
6
将姜蒜蓉倒入翻炒均匀。
7
放少许盐、胡椒粉,勾个生粉芡放入香菜熄火上碟。
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