红烧鸡翅土豆
“红烧鸡翅土豆也可以不加土豆,那么就是红烧鸡翅。我平时都是加点土豆的,因只吃鸡翅很腻老公也是最爱吃土豆。”
展开
标签:廿分钟炖简单咸甜冬季菜谱
主料
土豆 (2个) 鸡翅 (适量)
辅料
胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 酱油 (适量) 白糖 (适量) 老抽 (适量) 葱姜蒜 (适量) 花生油 (适量)
厨具
无
1
鸡翅洗净沥干水分,土豆去皮切块待用。
2
葱切段,大蒜我都是把它捻一下,据说大蒜一定要在空气中氧化15分钟以上才会充分发挥其营养价值。
3
锅烧热后中火加入花生油,再放入鸡翅翻炒至金黄,加入胡椒粉姜粉葱段大蒜翻炒,再加入白糖翻炒,这步很重要哦!一定要让每个鸡翅都沾上白糖并且白糖充分融化后加入酱油老抽,翻炒。
4
加入土豆块,翻炒几下就可以加水了。
5
水和鸡翅土豆持平就可以了,不用太多也不能少了。调大火加入盐适量,可以炖煮了。
6
水炖干,收汁。关火加味精翻炒几下装盘咯。
7
成品!一盘香喷喷的红烧鸡翅土豆完成了!开饭。
8
好吃呀!大家快来试一下吧。
小窍门:
肉虽然好吃,但是大家记得要多吃青菜哦~!为您分享红烧鸡翅土豆的做法,您是否已经学会红烧鸡翅土豆烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做红烧鸡翅土豆,您肯可以将红烧鸡翅土豆做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为红烧鸡翅土豆菜谱分享烧制成果。
上一篇:厦门姜母鸭 下一篇:桂花蟹肉