年夜饭花式凉菜－草莓山药，吃下这口甜，2021光芒万丈的做法【步骤图】

年夜饭花式凉菜－草莓山药，吃下这口甜，2021光芒万丈的做法

山药洗净去皮。

切成长短粗细差不多的条。

上锅蒸熟，喜欢脆生的和绵软的，根据自己喜好看时间。

将草莓洗净去蒂，对半切开，摆盘。

再将蒸好的山药条摆入盘中。

最后浇上草莓酱。

好吃也好看，年夜饭来一盘，超赞。

年夜饭花式凉菜－草莓山药，吃下这口甜，2021光芒万丈成品图

烹饪技巧

山药切成条易熟;蒸山药的时间大概15-20分钟左右，脆生和绵软根据个人喜好口味延长或缩短蒸制时间;草莓酱可以自己熬制，也可以买现成的。