「绿豆冬瓜排骨汤」冬瓜绿豆排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃

绿豆冬瓜排骨汤

今天分享的是夏日清热去火的汤，做法较简单，大家可以试试。味道还不错

主要材料需用量

冬瓜绿豆排骨汤的做法

绿豆提前清水浸泡3小时

冬瓜去皮切片，姜切片待用

排骨清水冲洗干净后，冷水下锅焯水。在放入姜片，中间时间撇去浮沫

换清水，下焯过水的排骨。滴加少许料酒，大火煮沸

再倒入浸泡过的绿豆，煮开后转小火焖煮40分钟6

倒入切好的冬瓜片，盐调味，大火煮5分钟，焖5分钟即可

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